皆さんこんにちは！

岡崎市パーソナルトレーニングジム
Neo Workoutパーソナルトレーナーの細井です！
本日紹介するブログは、【ホットトマトダイエット】です！


ダイエットにも美肌にも万能な食材として愛用されていることも多いトマト。
そんなトマト、実は温めて調理をした方が栄養素を多く体に取り入れるということを
ご存知でしょうか？
そこで今回は、加熱したトマトを取り入れたダイエット法について紹介していきます！

トマトの効果

トマトの赤みにもなっているリコピンという成分には、
生活習慣病や老化予防にも繋がる抗酸化作用がとてもお億含まれていて
その他にも
脂肪の吸収を抑え、新陳代謝を高めることからダイエットにも良いとされている食材です

実はこのリコピンは、加熱することで２〜３倍に吸収率が上がります、
効果が上がるということはダイエットの効率を上げるのにも役立ちそうですよね！

夏が旬のトマトには、夏野菜特有の体の体温を下げる効果もありますが
加熱することで反対に体を温める効果に変わってくれます。

冷えを予防するのとで血流を良くし、体内代謝も上がり
より痩せやすい身体にしてくれるのがトマトの良いところですね！

焼くことで食欲を抑制する

トマトを焼くという調理法は、あまり聞かないことかもしれませんが
トマトは焼くことで、甘味が出ます。
ストレスの溜まりやすいダイエット中、甘さのある食べ物を食べることで
気持ちを楽にしてくれる幸福ホルモンが出やすくなります。
食欲の抑制に繋がることや腹持ちも良いのも加熱する良い利点とされています。


またトマトは温めることで、脂肪の吸収を抑え、新陳代謝を上昇させるはたらきのある
というのもリコピンの良い効果でもあります。

ホットトマトダイエットをするなら焼きトマト

それでは「ホットトマト」を取り入れていくことが効果的な食べ方なのか
詳しく紹介させていただきます。

トマトスープにして体を温めながら栄養価アップ！

ミニトマト 半切りにして６～１０個
キャベツ　　　　４分の1
塩こしょう 少々
水

簡単に調理出来て尚且つ栄養が摂れちゃうスープは、
そのほかのダイエットでも活用されている調理法です
生のトマトを煮込んでも、トマト缶で煮込んでも栄養価は変わらないので
やりやすい方法で行ってみましょう！

他の野菜として
・キャベツ
・ブロッコリー
・ほうれん草

なども一緒に入れてカサ増しをしながら食べることで満足感も上がります！

「焼きトマト」


プチトマト 4～6個
塩
オリーブオイル
胡椒


トマトを焼くだけというシンプルな調理法なので簡単に作ることが出来ます。

食材に対しての味付けだけなのでカロリーを抑えたい方におすすめです。
トマトはさまざまな料理で使われている食材ですが
素材本来の味を楽しんでみるのも良い機会かもしれませんね！！

生活の中でよく目にするトマトをダイエットに取り入れて
より良いダイエットライフを手に入れてみましょう！

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました！

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