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栄養表記を見る習慣をつけよう!

栄養表記を見る習慣をつけよう!

皆さんこんにちは!

岡崎市パーソナルトレーニングジム
Neo Workoutパーソナルトレーナーの細井です!

本日紹介するブログは、【栄養表記を見る習慣をつけよう】です!


ダイエット中に食べられないもので辛い食べ物沢山ありますよね。

・ラーメンやうどんなどの麺類
・唐揚げやナゲット、ポテトなどの揚げ物

【ジャンクフード】っていうやつですね(笑)

揚げ物や、麺類などを毎日欲することは少ないと思います。
たまたま、会社の付き合いで食べに行くこともあれば
食卓のおかずとして並んだりしていることが多いのではないでしょうか?

揚げ物はパパっと出来るので主婦に味方ですからね(笑)

しかし、世の中には揚げ物や麺類いわゆる食事ではないのに
同じカロリーや脂質を含んでいる食べ物があるんです!!

【お菓子】ですね(笑)

そこで今回紹介させていただくのは、

【ダイエット中に我慢しがちな甘い~お菓子】を食べれてしまう

方法をお伝えしていきたいと思います

栄養表記とは?

ダイエット中食べる物や量の調整は本当に難しいですよね。

色々なダイエット方法が日々生まれているからこそ
正しい方法を身に着けていかなければいけません。

日々新しいダイエット方法が生まれる中で私たちパーソナルトレーナが何を基準にして

・ダイエット中に食べられるものか
・ダイエット中に食べられないものか


この二つを判別しているのか。


この方法の一つが【栄養表記】です。

【栄養表記】とは、商品に含まれている

・原材料 
・調味料
・調理方法
・賞味期限
・消費期限

などの商品の詳細がまとめて書いてあります。

皆さんも一度は目にしたことがあると思いますが
毎回商品買うたびに読んでいる人はほとんどいませんよね(笑)

僕もダイエットを本格的にやるようになってからみるようになりました。

主に記載されているのがこのようなものです。

ブラックコーヒー500㎖の場合
栄養成分表示(100㎖の場合)
・炭水化物0g
・たんぱく質0g
・脂質0.2g
・食塩相当量0.0001~0.08g
※炭水化物は【糖質】【熱量】【エネルギー】などさまざまな書き方があるので要注意


このように記載されています。

基本的によく見るところでいえば
・カロリー
・脂質
・糖質や炭水化物

この辺りを見ていることが多いですよね。

その中でも、特に気にしてみてしまいがちなのが

【カロリー】

ですが商品によっては書かれ方が違うこともあります。
同じにしてくれればいいのですが日本語って本当に難しいですよね(笑)

この栄養表記の見方は今行っているダイエット方法毎に
気を付けてみる場所が変わります。

ケトジェニック(糖質)制限ダイエットには、糖質

一番認知度が高いダイエットといえば【糖質制限ダイエット】ですが
名前の通り、
糖質を極端に制限することで体が糖質と同じような働きをしてくれる
【ケトン体】を作り出してくれます。
このケトン体を作る上で体に蓄積されている【脂肪】を使って作るので
ダイエットに非常に効果的だといわれています。

最近ではいろんな商品で【糖質50%カット】や【糖質10g以下のお菓子】
などの食べ物や飲み物が出てきていますが

そもそもその商品はどうやって【糖質を抑えつつ本来の味】を作り出しているのか??


それが、【食物繊維に置き換えている】です。

糖質制限している場合は、基本的に甘いものはNGになってしまいますが
ある意味の【抜け穴】はあります。

それが【プロテインバー】です。

プロテインバーやプロテイン飲料は
ダイエット中に必要な栄養素が入っていることや
数年前に比べると味のバリエーションや様々なブランドが出てきて
比較的に安価で買えるようになってきました。

プロテイン系の食べ物や飲み物にも「食物繊維」が使われており

プロテインはどのダイエットをしている時でも
ダイエットをしていないときでも
飲んでいただけます!
まずは勇気を出して飲んでみましょう!

カロリー制限ダイエットは、カロリー数と内容量

僕もこれはかなり騙されましたが、

商品によっては内容量は500㎖なのに対して
栄養表記上では100㎖辺りなんて書いてあることが多いです。

栄養表記はできれば統一してほしい所ですが少しでも商品をよく見せる戦略なのかな
と僕は思っています(笑)

カロリー制限ダイエットしている方はここをしっかりと見ることで
把握していない余分なカロリー摂取を防ぐことができます!

自分では良かれと思って食べていたものが
もしかしたらとんでもないカロリーになってしまっていたという!
細井トレーナの体験談はまたの機会に致しましょう(笑)


本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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