パンはなぜ太りやすい?

皆さんこんにちは!
岡崎市パーソナルトレーニングジム
Neo Workoutパーソナルトレーナーの細井です!
本日紹介するブログは、【パンはなぜ太りやすい?】です!
カスタードクリームがたっぷりと入ったクリームパン
あんこがたっぷりなアンパン
子供から大人まで多くの人に愛されるメロンパン
そうです菓子パンです(笑)
美味しくて安価で買えて空ければすぐに食べられる手軽な食べ物ですが
しかし、ダイエット中に甘いクリームパンを食べるのは抵抗がありますよね
そこで今回は、パンはなぜ太りやすいのかについてお話させて頂きます
太るパンってどんなパン?

様々な種類があるのがパン製品。
原材料や形、焼き方を変えることでおやつから主食にまでなってしまう
まさに万能食品です
今回はパン商品の中でも太りやすいパンの一つでもある
クリームパンについてお話させて頂きます
クリームパンとは、パン生地の中にカスタードクリームを入れて焼き上げた菓子パンです
クリームパンの発祥は明治37年に新宿中村屋とされています
クリームパンの材料

クリームパンは以下のような材料で作られています。
・イースト
・砂糖
・塩
・スキムミルク
・卵
・ショートニング
・カスタードクリーム
パンの種類で製法によって材料も変わりますが材料によってカロリーも変わります
クリームパンのカロリーと栄養成分

一般的な材料で作ったクリームパンのカロリーは100gあたり240kcalです。
意外カロリー低いと思った人が多いと思います
例えばカップ麺などと比べるとカロリーは低いですよね
太りやすい食品に認定されるには栄養成分も影響します
カロリーと同じくらい気になるのが栄養成分です。
クリームパンにはどのような栄養素がどれくらい入っているかにも注目してみましょう。
・炭水化物
クリームパン1個(100g)に含まれる炭水化物の量は約36gです。
小麦粉を使うパンは炭水化物の割合が高くなってしまいます
炭水化物は人間のエネルギー源となる大切な栄養素ですが、
必要以上の摂取は体内でエネルギーとして使われにくく脂肪になってしまいます
・脂質
クリームパン1個(100g)に含まれる脂質の量は約10gです。
カスタードクリームを使うクリームパンは脂質が多くなりがち。
こちらも摂りすぎると肥満や生活習慣病の原因となってしまいます。
・たんぱく質
クリームパン1個(100g)に含まれるたんぱく質の量は約6gです。
たんぱく質は皮膚、臓器、髪などの元となる栄養素です。
皮膚や臓器の元になる栄養素が体から不足してしまうと肌荒れの原因になってしまいます
たんぱく質は普段の食事から意識をしないと不足してしまいます。
クリームパンを太るのか?

クリームパン1個あたりのカロリーは250~300kcalの物が多いです
大きいものだと300kcalを越える場合もあります。
300kcalの食べ物をおやつや間食として1日に何個も食べてしまうと
当然太るリスクは高くなります。
パン食品の厄介なところがカロリーに対して質量が少ないということです
一個当たりの量が少ないので2個、3個と食べれてしまいます
お米や麺類など代表的な主食と比べると食べる量が増えてしまいがちなのも
パンのデメリットです
クリームパンの炭水化物や脂質の多さも気になります。
炭水化物を食べると血糖値が急上昇します
急上昇することですい臓からインスリンというホルモンが大量分泌されます。
インスリンには体脂肪を溜め込む性質があるので注意が必要です。
食べる量が多くなってしまうパンでは
血糖値の急上昇の振れ幅も大きくなってしまいますのでインスリンホルモンも比例して多く分泌されてしまいます
まとめ
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました!
普段からパンを食べている方は食べる量や種類を変えてみるのも一歩ですので
是非挑戦してみてください!
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